lunes, 6 de abril de 2009

LAS MICOTOXINAS PUEDEN ESTAR EN EL CAMPO EN NUESTROS CULTIVOS O EN LUGARES DE ALMACENAMIENTO, INCLUSO EN LA DIGESTION DE NUESTROS ANIMALES SINO TRATAMOS LOS ALIMENTOS CON LOS QUE LOS ALIMENTAMOS. SON TRASMITIDOS A LOS HUMANOS POR ALIMENTOS CONTAMINADOS, SE PUEDE CONTROLAR HACIENDO UN MANEJO ADECUADO DE LAS COSECHAS Y DE LA ALIMENTACION QUE VAMOS A DAR A LOS ANIMALES QUE CRIAMOS CON MAIZ, SORGO, TRIGO....LOS AFECTAN HASTA MATARLOS Y LOS QUE NO MATAN Y SON LLEVADOS A LOS MERCADOS CONTAGIADOS 1. AFECTAN ECONOMICAMENTE A LA EMPRESA, 2. AFECTAN GRAVEMENTE LA SALUD DEL CONSUMIDOR.
A CONTINUACION UN VIDEO ACERCA DE MICOTOXINAS....

http://www.youtube.com/watch?v=LtKimDgt-2Y

5 comentarios:

  1. las micotoxinas por lo que he podido comprender de sus textos son producidas por hongos y hay varios tipos siendo las aflatoxinas las que mas daño causan a los seres humanos y a los animales. mi pregunta es si estos metabolitos al estar presentes en los alimentos crudos , se pueden eliminar por temperaturas o algun proceso, por ejemplo en el maiz ya que es muy dificil para un campesino desechar toda una produccion?

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  2. Si compañeras el problema es que la medicina puede salir mas cara que la enfermedad pero el punto es que debemos encontrar soluciones en la fuente del problema y no al final de todo el proceso por que es muy dificil darle la solucion creo que debemos realizar procesos mas limpios en todos los aspectos .....

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  3. Hola Claudia

    Los comentarios de tus compañeros los debe responder.

    El video que colocas no es apropiado, porque es más comercial que educativo.

    Chao

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  4. Las micotoxinas han sido reconocidas como uno de los problemas más importantes y de amplia difusión en la producción agropecuaria,
    Por ello debemos saber que las micotoxinas son de bajo peso molecular que no pierde su toxicidad por tratamiento térmico ni por tratamientos enzimáticos, por lo que se comprueba su toxicidad e importancia

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  5. TE AMARE SIEMPRE PRECIOSA. MI PRINCESA HERMOSA.
    ME HICISTE SENTIR ESPECIAL DURANTE MAS DE UN AÑO. TE EXTRAÑARE Y SUFRIRE TODA LA VIDA POR LA FORMA EN QUE TERMINAMOS TODO.

    ADIOS MI AMOR. MI UNICA Y ETERNA BONITA.

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